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Company News About ¿Cuáles son las principales ventajas de la máquina de secado por rocío en la industria láctea?
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¿Cuáles son las principales ventajas de la máquina de secado por rocío en la industria láctea?

2024-08-05
Latest company news about ¿Cuáles son las principales ventajas de la máquina de secado por rocío en la industria láctea?

En la industria láctea, la máquina secadora por pulverización se ha convertido en una de las herramientas de producción fundamentales. Su mayor ventaja es el proceso de secado ultrarrápido que transforma la leche líquida en polvo en cuestión de segundos, preservando la solubilidad y el sabor de la leche en polvo, el suero en polvo y la proteína en polvo. El atomizador crea gotas de un tamaño de 40-120 micras, lo que garantiza una distribución uniforme de las partículas, ideal para bebidas instantáneas.

La cámara está fabricada en acero inoxidable SUS304 de grado alimenticio con pulido espejo para evitar residuos, cumpliendo con las normas internacionales de seguridad alimentaria. El sistema de control PLC mantiene las temperaturas de entrada entre 140-350℃ y las temperaturas de salida entre 80-90℃, evitando el sobrecalentamiento que puede desnaturalizar las proteínas. Para las plantas lácteas, esto asegura una calidad constante del producto, al tiempo que reduce el consumo de energía y la pérdida de material.

Además, el sistema logra una tasa de recuperación de polvo de ≥95% a través de su eficiente sistema de recolección, minimizando el desperdicio. Con un diseño modular, admite la personalización para diferentes fuentes de calor, como electricidad, vapor o gas. Para las empresas lácteas, esta combinación de alta eficiencia, bajo consumo de energía y calidad superior es clave para mantener la competitividad global.

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